Kaffee, eines der ältesten Getränke der Menschheitsgeschichte. Seine Wurzeln reichen tief in die Zeit und in unterschiedliche Gegenden der Erde zurück. Bereits im 9. Jahrhundert wurde Kaffee in Äthiopien erwähnt. Seinen Namen bekam er vermutlich in Anlehnung an das ehemalige Königreich Kaffa, das auf dem heutigen äthiopischen Staatsgebiet lag. Über den Sklavenhandeln gelang die Kunst der Kaffeezubereitung nach Arabien und von dort aus in die gesamte restliche Welt. Unzählige Arten von Milchkaffees, Espressos, Mokkas etc. haben die kräftige Welt der braunen Bohne stark beeinflusst. Für jeden Geschmack, gibt es in der modernen Welt den passenden Kaffee. In der Vergangenheit war Kaffee, neben Gewürzen, das Luxusgut schlechthin. Nur gehobene und elitäre Bürger konnten sich diesen Genuss leisten. Kaffeehäuser waren vorrangig von Männern besucht, da Frauen dem bitteren Geschmack des puren Kaffee kaum etwas abgewinnen konnten. Seit das Getränk jedoch mit Milch und Zucker angeboten wurde, änderte sich auch dies. Jetzt fanden auch Frauen Geschmack daran.
Auch heute noch, schätzen die Menschen den Geschmack dieser kleinen Bohne sehr. Man kann ihn mittlerweile an jeder Straßenecke und in den unterschiedlichsten Variationen bekommen. Bei all dem mannigfaltigen Angebot noch den Überblick zu bewahren, fällt nicht immer leicht.
Genau aus diesem Grund, hat sich die Internetplattform kaffee-freun.de gegründet.
Die Website kommt in Form eines informativen Blogs daher und beschäftigt sich mit vielen Fragen, rund um die Welt des Kaffees.
Dem Leser werden unterschiedliche Themenkategorien geboten, u. A. Rezepte, Kunst & Musik, Wissenswertes über Kaffeemaschinen oder aber der Bereich Wissenschaft & Tricks. Betrieben wird die Seite von Sammy Zimmermanns, einem freiberuflichen Journalisten, Antje Zimmermanns. Die Inhalte sind stets sehr gut recherchiert und bieten einen echten Mehrwert für den Leser.
Wer also, auf der Suche nach der richtigen Zubereitungsart für Kaffee, der besten Kaffeemaschine oder der wertvollsten Kaffeesorte ist, wird auf kaffee-freun.de stets fündig.
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