Knapp zwei Monate nach Bekanntwerden des Dioxin-Skandals liegt das Verbrauchervertrauen der Deutschen in die Lebensmittelindustrie am…
Continue ReadingKategorie: Essen/Trinken
Die besten Cocktails und Drinks zur Faschingszeit
Blutwurz on the rocks, Cocktail Franz-Joseph, und mehr…
Continue ReadingBauernverband und Geflügelwirtschaft gegen voreilige Schlüsse: Augenmaß und Sachverstand bei der Beu
"Jetzt ist Augenmaß gefragt und keine blinde Zustimmung," appellieren der DBV Deutsche Bauernverband, der ZDG Zentralverband…
Continue ReadingNeues EDEKA-Thunfisch-Produkt: Herkunft direkt abrufbar
- Rückverfolgbar über Produkt-Code unter www.edeka.de/Thunfisch - Besondere Produktqualität und umweltschonende Fischerei - EDEKA forciert nachhaltige…
Continue ReadingHauptsache gut ist er – Qualität bei Kaffee wieder mehr gefragt denn je
(Suhl) „Meine Kunden wissen, was sie Ihren Kaffee-Konsumenten schuldig sind. Deshalb wird die Frage nach der…
Continue ReadingUNESCO zeichnet deutsches Fleischerhandwerk aus
Fleisch ist ein gesundes Lebensmittel. Unser Körper verlangt, beispielsweise für die Bildung von roten Blutkörperchen, nach…
Continue Reading„ÖKO-TEST“ zeichnet Prinzen Rolle mit der Note „Gut“ aus / Gutes Ergebnis dank verbesserter Rezeptur
Verdiente Anerkennung für die Optimierung der Rezeptur: Die Zeitschrift "ÖKO-TEST" zeichnet die Prinzen Rolle von Griesson…
Continue ReadingMeatless Monday – VIER PFOTEN begrüßt Initiative des Hamburger Google-Büros
Google geht mit gutem Beispiel voran: Seit dem 1. Januar 2011 ist im Hamburger Büro jeden…
Continue ReadingCockpit für Unternehmen
ERP-Lösung GUS-OS Suite macht das „Corporate Dashboard“ möglich
Ein Cockpit gehört im Auto zur Grundausstattung - ob Momentanverbrauch, Reichweite, Batteriespannung oder Durchschnittsgeschwindigkeit: Auf einen…
Continue ReadingBündnis gegen Mangelernährung von Kindern / basic bio-Genuss für alle und Children for a better Worl
Über drei Millionen Kinder wachsen in Deutschland in Armut auf und erhalten vielfach eine ungenügende Ernährung.…
Continue ReadingDanone als einer der besten Arbeitgeber Deutschlands ausgezeichnet / Mit 55,6 Prozent Frauen auf Man
Danone ist beim bundesweiten Wettbewerb "Deutschlands Beste Arbeitgeber 2011" mit dem Siegel Great Place to Work…
Continue ReadingKrombacher wird ab der Saison 2011/12 neuer Bierpartner des VfB Stuttgart
Mit Beginn der neuen Saison 2011/2012 wird die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG…
Continue ReadingHealth- und Convenience-Produkte nach wie vor die stärksten Sektoren der Lebensmittel- und Getränkei
Dies ist das Ergebnis einer weltweiten Studie von A.C. Nielsen unter dem Titel “What´s Hot Around…
Continue Reading„LandGenuss“-Magazin ab 25. Februar erhältlich (mit Bild)
Das Kieler Medienhaus falkemedia erweitert seine Kochmedien-Kompetenz. Mit dem neuen Magazin "LandGenuss", ab 25. Februar 2011…
Continue ReadingNeue NICE-Richtlinien – Alle Kinder und Jugendlichen mit Verdacht auf Nahrungsmittelallergie sollten
Die ersten Richtlinien für Nahrungsmittelallergie bei Kindern und Jugendlichen, die NICE, das National Institute for Health…
Continue ReadingNSF International eröffnet das NSF Shanghai Testing Laboratory in China, um die wachsende Nachfrage
NSF International, eine weltweite, gemeinnützige Organisation für die öffentliche Gesundheit und Sicherheit, hat ihr neues NSF…
Continue ReadingColorcon erweitert sein Nutraficient-Produktportfolio um hochproduktive Formulierungen auf PVA-Basis
Colorcon, Inc., kündigte heute die Erweiterung seiner Nutraficient(R)- Produktlinie für den Nahrungsergänzungsmittelüberzug an. Es handelt sich…
Continue ReadingWeltweit zunehmende Nutzung gentechnisch optimierter Nutzpflanzen / Pflanzenbiotechnologie weiterhin
Die Nutzung gentechnisch optimierter Nutzpflanzen weltweit hat im Jahr 2010 ein weiteres Mal deutlich zugenommen. Das…
Continue ReadingEchte Handwerkskunst: Das Bio-Geflügel von Biofino schmeckt Agrarminister Lindemann
Emstek/Nürnberg (hue) Bio boomt! Davon überzeugte sich am Sonnabend der niedersächsische Agrarminister Gert Lindemann bei einem…
Continue ReadingChiquita legt Jahreshauptversammlung auf den 26. Mai 2011
Chiquita Brands International, Inc. gab heute bekannt, dass die Jahreshauptversammlung für Aktionäre des Unternehmens am 26.…
Continue ReadingDeutscher Gastronomiepreis 2010 geht nach Berlin und Nürnberg (mit Bild)
Der Deutsche Gastronomiepreis 2010 geht nach Berlin und Nürnberg. In der Kategorie Food gewann der fränkische…
Continue ReadingFoodcorp kündigt Emission von vorrangingen Anleihen mit siebenjähriger Laufzeit im Gesamtumfang von
Foodcorp (Proprietary) Limited, ein führender südafrikanischer Hersteller von qualitativ hochwerten und privat vertriebenen Lebensmittelmarken, kündigte heute…
Continue ReadingAlles Bio: Geflügelproduzent Biofino freut sich über erfolgreichen Messeauftritt.
Die Biofino GmbH, Deutschlands Marktführer bei der Produktion von Bio-Geflügel, ist mit dem Verlauf der Biofach…
Continue ReadingBLL: Ernährungswirtschaft begrüßt Ratsentscheidung zur Information der Verbraucher bei Lebensmitteln
Mit dem Votum der EU-Mitgliedstaaten in Brüssel hat die Lebensmittelinformations-Verordnung heute eine wichtige Hürde genommen. Der…
Continue ReadingSüßwarenmesse (ISM) Köln: Nachhaltiger Erfolg für die SweetCompany des Jungunternehmers Valentin Wes
Die internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln beschert dem innovativen Lutsch-Bonbonhersteller SweetCompany e.K. nachhaltigen Erfolg. Der Startschuss…
Continue ReadingWildrinder auf der Schwäbischen Alb – Gesundes Fleisch hundertprozentig unbelastet und kein Dioxin
Bewusst leben und genießen – immer mehr Menschen entdecken für sich die Freude am unbeschwerten Genuss.…
Continue ReadingDie Regeln der Freundschaft – Jüngere setzen auf Gemeinsamkeit, Ältere legen Wert auf Loyalität
Ohne Freunde wäre das Leben nur halb so schön. Mit ihnen teilen wir den Alltag, Freud…
Continue ReadingRügenwalder Mühle verlängert Social Media-Dialog und lässt Verbraucher, Fans und Community eine neue
elbkind und die Rügenwalder Mühle suchen via Facebook nach Wurst-Experten und -Testern für eine neue Sorte…
Continue ReadingNORMA: Absolute Spitze bei Bio-Produkten / Discounter setzt Maßstäbe bei gesundem Essen
Discount und Bio - bei NORMA passt das perfekt zusammen: Auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte, der…
Continue ReadingUnternehmen nicht nach der Tankuhr führen
Werte- und Warenfluss gemeinsam im Blick beha
Die Integration zwischen Warenfluss und Wertefluss im Unternehmen hat die Kölner GUS Group jetzt mit der…
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