Bilder Essen/Trinken

Bio-Wurzeln mit Heilwirkung: Mit den „Health Wonders“ von Nature & More kann jeder der eigenen Gesundheit etwas Gutes tun

24. Januar 2017
Redaktion


 
Während Ingwer längst in der westlichen Welt angekommen ist, ist den meisten Kurkuma nur als kräftig gelbe Zutat in Curry-Mischungen geläufig. Dabei kann das Wurzelgemüse so viel mehr! Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, dient in der fernöstlichen und ayurvedischen Medizin schon seit Jahrtausenden als natürliches Heilmittel. Der Farbstoff Curcumin weckt auch mehr und mehr das Interesse der westlichen Medizin. Allein PubMed, die publizistische Datenbank für Medizinwissenschaften, verzeichnet mehr als 6.700 Artikel über die vielversprechende Wirkung von Kurkuma. So wurde z.B. in Laborversuchen bestätigt, dass Kurkuma neben entzündungs- auch krebshemmende Eigenschaften besitzt. Damit lindert die Wurzelknolle nicht nur Magen-Darm-Beschwerden, sondern soll sogar Krebs vorbeugen.

„Bei dieser ‚Superroot’ kann so manches ‚Superfood’ einpacken“, ist Volkert Engelsman, Geschäftsführer von Nature & More, überzeugt. „Und wer dann noch zu Bio greift, tut nicht nur der eigenen Gesundheit etwas Gutes, sondern sorgt auch dafür, dass unsere Mit- und Nachwelt gesund bleibt.“ Denn nur in Bio-Qualität kann die Knolle ganz ohne Pestizidrückstände genossen werden – zum Beispiel als herrlich wärmende „Goldene Milch“. Zusammen mit Bio-Ingwer, der entzündungshemmende und stoffwechselanregende Eigenschaften besitzt, kann jeder ganz einfach gesund in den Tag starten. Gesundheitsvorsorge war nie einfacher!

Herzlich willkommen!
Messebesucher können die „Health Wonders“ auf der Fruit Logistica und der Biofach erstmals entdecken:
Fruit Logistica, 8. bis 10. Februar, Messe Berlin, Halle 3.2, Stand C07
Biofach, 15. bis 18. Februar, Messe Nürnberg, Halle 7, Stand 625

Weitere Artikel zum Thema:

  1. Social Media-Kampagne #25fruits zum 25. Geburtstag der FRUIT LOGISTICA startet jetzt (FOTO) Aussteller, Fachbesucher und Obst- und Gemüsefans können in wöchentlichen Challenges ihre Selfies von Früchten posten Unter dem Hashtag #25fruits startet die FRUIT LOGISTICA in dieser Woche eine Social Media-Kampagne anlässlich ihres 25. Geburtstages. Aus einem Branchenimpuls heraus wurde die FRUIT LOGISTICA 1993 gegründet und hat sich seitdem zur globalen Leitmesse der Frischfruchtbranche entwickelt. Wilfried Wollbold, Global Brand Manager der FRUI...
  2. FRUIT LOGISTICA 2015 nutzt neue Messehalle CityCube BerlinMit der Nutzung der neuen multifunktionalen Messe-, Kongress- und Eventarena CityCube Berlin stehen der Leitmesse des internationalen Frischfruchthandels im nächsten Jahr zwei zusätzliche Ausstellungsebenen mit jeweils 6.000 Quadratmetern zur Verfügung. Damit reagiert die Messe Berlin auf die anhaltend große Nachfrage nach Standflächen auf der FRUIT LOGISTICA 2015, die vom 4. bis 6. Februar 2015 stattfindet. Der CityCube Berlin wurde im Mai dieses Jahres erö...
  3. Berlin – Die ausführlichen Tagesberichte zu den folgenden Themen finden Sie online auf der Internetseite der FRUIT LOGISTICA 2013 unter www.fruitlogistica.de/PresseService/Pressemitteilungen/. -"Unverzichtbar": Ilse Aigner eröffnet die Weltleitmesse für Obst und Gemüse -Partnerland Peru setzt auf Vielfalt, Umweltschutz und Fair Trade -Bio rettet Böden: UN-Organisation und Eosta starten Bewusstseinskampagne -Zypern plant Förderprogramm für Agrarproduzenten -FRUIT LOGISTICA-Premiere für Erzeuger von den Philippinen -Republik Moldau nutzt die FRUIT LOGISTICA als Pforte zum Europäischen Markt -Maersk Line: Global Player fü...
  4. Bilderservice: FRUIT LOGISTICA 2014 – 5. Februar 2014 (1. Messetag)Mehr als 58.000 hochkarätige Fachbesucher aus über 120 Ländern sind in den Messehallen zu Gast. Vom 5. bis 7. Februar 2014 präsentieren über 2.600 Aussteller aus 84 Ländern nicht nur das gesamte Produkt- und Dienstleistungsangebot aller Handelsstufen, sondern auch zahlreiche interessante Innovationen der Branche. Der Bilderservice der FRUIT LOGISTICA 2014 stellt für Verbraucher interessante neue Obst- und Gemüsesorten vor, die Sie online unter ww...
  5. FRUIT LOGISTICA: Neue Trends zur FußballweltmeisterschaftObst- und Gemüsesnacks auf dem Vormarsch Landwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) hat die Deutschen aufgerufen, während der Fußball-WM auf eine gesunde Ernährung zu achten. "Meine Empfehlung ist, neben Steak und Würstchen, auch mal Gemüse auf den Rost zu legen", sagte der Minister. Dieser Trend zum Veggie-Grillen zeichnete sich bereits auf der diesjährigen FRUIT LOGISTICA ab, auf der der BBQ Grill-Mix des Schweizer Unternehmens Eisbe...