Das Restaurant wird die unverwechselbare Ästhetik des Hell's Kitchen-Konzepts verkörpern. Es wird einen erstklassigen Service, herausragende Unterhaltung und innovative kulinarische Genüsse bieten – und das alles, ohne die Essenz Ibizas aus den Augen zu verlieren. The Unexpected Ibiza Hotel, das nach der Renovierung und Umbenennung des The Ushuaïa Tower entstanden ist, ist mehr als nur ein Ort zum Übernachten. Das Hotel verkörpert die Energie seiner Umgebung und ist der Ausgangspunkt für ein neues, experimentelles und transgressives Konzept von Luxus.
Ausgestattet mit sechs Bars und Restaurants, wird das Hotel zu einem herausragenden gastronomischen Hotspot für anspruchsvolle Genießer. Zu den Highlights auf der Speisekarte gehören Hell's Kitchen-Favoriten wie Jakobsmuscheln und Hummerrisotto sowie die ikonischen Gerichte, die Gordon Ramsay berühmt gemacht haben, darunter Beef Wellington und Sticky Toffee Pudding. Neu auf der Speisekarte sind spanische Aromen und Zutaten, darunter ein Käsekuchen im baskischen Stil, ganzer gegrillter Lubina (Wolfsbarsch) und \“Hellfire Gambas\“.
Gordon Ramsay kommentiert: \“Es ist für mich eine große Freude, Hell's Kitchen in dieser Sommersaison nach Ibiza zu bringen. Ibiza ist mit seiner unglaublichen Energie, seinem pulsierenden Nachtleben und seiner Weltklasse-Küche das perfekte Umfeld für dieses einzigartige Hell's Kitchen-Erlebnis. Ich kann es kaum erwarten, auf der Insel ein ganz neues kulinarisches Niveau in der Gastronomie einzuführen und den Einheimischen und internationalen Gästen Ibizas etwas ganz Besonderes zu bieten. Freuen Sie sich auf eine Mischung aus exquisiten Speisen und Cocktails, hervorragender Unterhaltung und der unvergesslichen Atmosphäre, die Hell's Kitchen zu einer weltweiten Sensation gemacht hat.\“
Ana Morillo, Corporate Managing Director, All Inclusive & High Energy Brands bei der Palladium Hotel Group, sagt: \“Wir sind begeistert, mit Gordon Ramsay Restaurants zusammenzuarbeiten, um das kultige Hell's Kitchen-Erlebnis zum ersten Mal nach Europa zu bringen. Der Start im The Unexpected Ibiza Hotel – eine der bedeutendsten Hoteleröffnungen der Palladium Hotel Group in diesem Jahr – ist ein wichtiger Moment für uns. Hell's Kitchen Ibiza wird ein kühnes, lebhaftes Restauranterlebnis bieten, das den Geist der Insel und unserer Marke perfekt einfängt.\“