Wenn die Buschenschänken im Frühling öffnen, haben die Genießer an der Südsteirischen Weinstraße Saison. Die ersten warmen Sonnenstrahlen locken in die Weinberge. Es darf wieder gewandert, geradelt und spaziert werden. Mit am Weg: Die klassische Brettljause und köstliche Südsteirische Weine. Am 3. März 2017 öffnet das Ratscher Landhaus nach der Winterpause Küche, Keller und Hotel. Das beliebte traditionelle Wirtshaus zeigt sich im neuen Look. Eine gelungene Kombination aus Tradition und Moderne macht Lust auf genussreiche Stunden mit authentischer südsteirischer Kulinarik. Das Backhendl wird im Weidenkorb serviert und auf den Salat kommt 100 Prozent echtes Kürbiskernöl. Ratsch und der Wein gehören einfach zusammen. Am 4. März 2017 schenken die Ratscher Weinbauern zum Ratscher Weinfrühling ihre besten Tropfen aus. Von 7. bis 9. April 2017 lädt Andreas Muster, der Hausherr im Ratscher Landhaus, zur Genussreise Weinstraße. In fünf Buschenschänken oder Lokalen verkostet er mit seinen Gästen typische steirische Gerichte und dazu passende Weine. Nach einem kulinarischen Frühlingsauftakt geht es ab Mai Schlag auf Schlag. Dann starten die wöchentlichen Weinverkostungen im Ratscher Landhaus. Ob Novize, Wein-Liebhaber oder Connoisseur – bei den Wein-Verkostungen und Wein-Seminaren mit dem Weinkenner Andreas Muster gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken. Wer Lust auf einen Vorgeschmack hat, schaut schon mal am Youtube Channel von Andreas Muster vorbei. Am 25. Mai 2017 sind die zwölf neuen Panoramazimmer mit einem grandiosen Ausblick in die Weinregion, die neue Hotelhalle mit einem Loungebereich, die Rezeption und das Kinderspielzimmer im Ratscher Landhaus fertig. Ab Juni kann in dem neuen Seminarbereich für 25 Personen kreativ gearbeitet werden. Am 19. Juni 2017 lassen sich 250 Feinschmecker an der „Tafel an der Weinstraße“ mitten in den Weingärten mit einer traditionellen Jause, mit großartigen Weinen und steirischen Klängen verwöhnen. Traditionelle österreichische Wirthauskultur, feinste hausgemachte Mehlspeisen und eine erlesene Kollektion aus 600 südsteirischen und österreichischen Weinen machen das Ratscher Landhaus zu einem erlebnisreichen Zuhause für Genießer. Am Naturpool und auf der Sonnenterrasse lassen sich lauschige Tage im Angesicht von Trauben und Reben verbringen.
Genussreise Weinstraße (07.–09.04.17)
Leistungen: 2 Übernachtungen inkl. reichhaltigem Frühstück, kulinarische Reise entlang der Weinstraße inkl. Menü, Getränken u. süßem Finale im Ratscher Landhaus, 1 hausgemachte Marmelade für zu Hause – Preis p. P.: ab 215 Euro
Gourmetpaket (19.06.–29.09.17)
Leistungen: 3 Übernachtungen inkl. reichhaltigem Frühstück, 1 Fl. Winzersekt zur Begrüßung am Zimmer, Essig u. Chutneyverkostung bei Felix Weinstock, 5-Gänge-Genussmenü mit Weinbegleitung, kulinarischer Gruß f. zu Hause – Preis p. P.: ab 270 Euro
Specials für Kinder
Spielplatz mit Nestschaukel, Spielturm u. Rutsche, neuer Indoor-Spieleraum mit Riesenbausteinen, Büchern, Malsachen ab Juni 2017, Kinderspeisekarte, Hochstühle, kostenloser Buggyverleih, Kinderecke am Frühstücksbuffet, 2 x in der Woche Kinderkino, Spielecke mit Gesellschaftsspielen f. die größeren Kinder
Weinfrühling an der Südsteirischen WeinstraßeEin gepackter Picknickkorb, die Frühlingssonne im Gesicht, die Weinberge vor Augen, milde Temperaturen und kulinarische Gaumenfreuden – all das bedeutet Frühling in der Südsteiermark. Mit einem Glas Sauvignon blanc auf der Terrasse sitzen, mit dem E-Auto die Landschaft erkunden, bei einer Weinverkostung die besten Tropfen kennenlernen – auch das gehört an der Südsteirischen Weinstraße dazu, wenn die Natur und die Lebensgeister nach dem Winter erwachen. Schon am 3. ...
Winzer und Weinliebhaber an einem TischDie Südsteiermark ist eine der reizvollsten Weinlandschaften Europas. Knapp 2.400 Hektar Weingärten werden von ca. 950 Weinbauern bewirtschaftet. Viele der qualitativ besten Weißweine gedeihen auf den sonnigen Hügeln in Österreichs Süden. Leitsorten sind Welschriesling und Sauvignon blanc, die sonst in Österreich kaum verbreitet sind. Dazu kommen der Weißburgunder und der Morillon (Chardonnay) sowie der Muskateller und der Traminer. Für einen Wein- ...
Ein Landhaus für Kaffeesieder und WeinschmeckerWas 2009 mit einem Kaffeehaus begann, ist heute ein hervorragender Tipp für Genießer, für Fein- und Weinschmecker an der Südsteirischen Weinstraße. Noch immer lassen sich „die Süßen“ im Ratscher Landhaus Apfelstrudel, Sachertorte und Mandelkuchen, Schoko-Nuss-Soufflee, Eis und andere Naschereien schmecken. Michaela und Andreas Muster haben vor sieben Jahren das Ratscher Landhaus übernommen. Auf der Suche nach einer Marktlücke inmitten der Weinberge...
Südsteirische Träume: Neues Deluxe Refugium in den WeinbergenWer die Südsteiermark bereits lieben gelernt hat, wird in den Golden Hill Country Chalets & Suites eine neue Facette der malerischen Urlaubsregion kennenlernen. Wer noch nie eine Auszeit in den steirischen Weinbergen genossen hat, für den ist es spätestens jetzt Liebe auf den ersten Blick. Nahe Graz eröffnet am 1. Juni 2015 mit den Golden Hill Country Chalets & Suites ein kleines, exklusives Refugium, das die schönsten Seiten der Südsteiermark vereint. In ei...
?Hörtests am laufenden Band Im April startet wieder die große Hörtour der Fördergemeinschaft Gutes Hören(Mynewsdesk) FGH, 2016 ? Für die einen ist es der ?Hörtest im Vorbeigehen? für die anderen der ?regelmäßige Ohrencheck zur Vorsorge? ? wenn die Hörmobile der Fördergemeinschaft Gutes Hören (http://www.fgh-info.de) (FGH) ab 20. April auf große Deutschlandtour gehen, haben die mobilen Hörbotschafter wieder jede Menge Informationen rund um das gute Hören im Gepäck. An erster Stelle stehen dabei die kostenlosen Hörtests,...