Regen über Regen – abgesehen von ein
paar heißen Tagen hat der Sommer seinem Namen in diesem Jahr keine
große Ehre gemacht. Und heute hält meteorologisch der Herbst Einzug.
Kürzer werdende Tage und ein Wolken verhangener Himmel können da
schon mal aufs Gemüt schlagen. Um dem Herbst-Blues den Garaus zu
machen und voller Energie durch die kühle Jahreszeit zu kommen, ist
eine gesunde, ausgewogene Ernährung unerlässlich. Diese sorgt für
vollgetankte Energie- und Vitaminspeicher und hält Hungerattacken im
Zaum.
Auch Ernährungsexperten raten, gerade zu dieser Jahreszeit auf
einen ausgeglichenen Energiepegel zu achten. Naschen mit Köpfchen ist
die Lösung – beispielsweise mit Mandeln. Die Nüsse sind lecker und
ideal, um Heißhunger in Schach und das Energielevel hoch zu halten
und voller Power durch den Tag zu kommen. Zudem bringen sie auch an
regnerischen Tagen die Sonne Kaliforniens nach Hause. Eine Handvoll
Mandeln lässt sich problemlos in ein Döschen oder Tütchen
portionieren und ist ein nahrhafter Snack für unterwegs, der perfekt
in jede Handtasche passt (Plus: Mandeln krümeln und schmelzen
nicht!).
Außerdem sind Mandeln ein echtes Nährstoffkraftpaket: eine
natürliche Ballaststoff- und Eiweiß-Quelle und reich an 11 wichtigen
Nährstoffen, darunter Vitamin E und Kalzium. Sie schmecken nicht nur
naturbelassen, sondern lassen sich für mehr Abwechslung auch backen,
rösten oder mit Gewürzen verfeinern.
Leckere Snack-Rezepte, wie zum Beispiel würzige Mandeln mit
Basilikum-Pesto oder feurig-scharfe Wasabi-Mandeln, die ebenso
köstlich wie nahrhaft sind und sich zudem im Nu zubereiten lassen,
gibt es im Rezept-Bereich unter www.CaliforniaAlmonds.de . Tolle
Inspiration für unkompliziertes Snacken bietet der Mandeln+
Snack-Generator unter www.almondboard.de/mandelsnacks .
Weitere Informationen finden Sie online unter
www.CaliforniaAlmonds.de .
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