Hamburg, 9. Juni 2011. Sie haben es geschafft! Zehn Männer und zehn Frauen haben sich beim Grill-Giganten-Casting gegen starke Konkurrenz durchgesetzt und damit ihr großes Ziel erreicht: Sie stehen im GRILL-GIGANTEN-Finale. Der Weg dorthin war für die Kandidaten – egal ob Männer oder Frauen – alles andere als leicht: Beim Casting mussten sie zuerst ein Gericht grillen, das ihnen erst kurz vor dem Startschuss zugelost worden war – Vorbereitung unmöglich! Hier war Improvisationstalent gefragt. Die zweite Runde bildete die „Kür“. Hier durften die Kandidaten ihre Spezialität grillen und die Jury mit ihrem eigenen Lieblings-Grill-Rezept überzeugen.
„Die Finalplätze waren hart umkämpft. Das Niveau war hoch, und die Entscheidung ist uns keineswegs leicht gefallen“, betont Jury-Mitglied Christian Henze. Der Starkoch ist sich nach dem Casting jedenfalls keines-wegs sicher, dass die Männer ihre „letzte Bastion“ im Finale gegen das Frauen-Team tatsächlich verteidigen können: „Die Frauen haben uns mit ihrer Kreativität, Motivation und Teamfähigkeit total überzeugt – die Männer sollten sich fürs Finale warm anziehen.“