Mitteldeutsche Zeitung: Hygiene in Gaststätten
Sachsen-Anhalts Sozialministerium begrüßt Smile

Das Sozialministerium Sachsen-Anhalts begrüßt den
Grundsatzbeschluss, wonoch Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung
transparent gemacht werden sollen. Damit sei eine ine Tür weit
aufgestoßen worden, sagte Sprecher Holger Paech der in Halle
erscheinenden Mitteldeutschen Zeitung (Sonnabend-Ausgabe). „Und
Sachsen-Anhalt wird drauf achten, dass sie nicht wieder zuschlägt“,
fügte er hinzu. „Wir werden zudem darauf achten, dass es wirklich ein
verständliches Modell wird. Und warum eigentlich kein Smily? Bereits
Kinder in der Grundschule wissen, was es bedeutet, wenn sie für ihre
Leistung mit einem Gesichtchen bedacht werden, das entweder die
Mundwinkel nach oben oder nach unten zieht. Und wenn Kinder damit
gefordert und gefördert werden, warum soll dies für die Wirtschaft
nicht klappen?“

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Hartmut Augustin
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