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NEXT GENERATION… FOOD TECH

5. Mai 2017
Redaktion


 
DON´T MISS
… Brand new location Hermann´s in Berlin-Mitte
… Best Practices, Pitches & Investor Panel
… Behind the scenes of the world’s first vertical farm-to-table restaurant
… 2 Guided Tours: ECF Farm & Good Bank
… Meet´N´Eat After Show Party

HOT TOPICS
• How technology is changing the food business: Welche Unternehmen und Innovatoren disruptieren den Food Markt?
• Investor Insights: Wer führt und treibt die Food Tech Revolution?
• Science Fiction or Reality: Welche Technologien haben das Potential zum wirklichen Food Block Buster?
• Next Level „Connected“ Kitchen: Wie verändert sich das digitale Kochverhalten in der Zukunft?
• Feeding the world in the 21st Century: Wie werden Lebensmittel zukünftig produziert?

AGENDA
11:00 – 12:00 2 GUIDED TOURS (optional / je max. 25 Personen / eigene Anreise)
1) ECF Farm – Erste Aquaponik-Farm Europas (Malzfabrik, Bessemerstr. 20)
ODER
2) GOOD BANK – The original vertical farm restaurant (Rosa-Luxemburg-Strasse 5)

14:00 – 18:30 NEXT GENERATION … FOOD TECH – Das Hauptprogramm
14:00 – 15:00 Check-In, Icebreaker Snack & Short Welcome by HERMANN‘S
15:00 – 16:30 Programme Part I – Best Practices & Case Studies
 The Future of Cooking (Verena Hubertz, AJNS New Media | Kitchen Stories)
 The Reality of Food + Tech (Ema Paulin, Good Bank)
 Mikroalgen – Potentiale, Chancen & Grenzen (Gunnar Mühlstädt, MINT Engineering)
 Controlled Environment Agriculture – Partnerships as Key Success Factor (Timo Bongartz, OSRAM & Max Lössl, agrilution / Association for Vertical Farming e.V.)
16:30 – 17:00 Coffee Break
17:00 – 18:30 Programme Part II – Insights, Investor Panel & Pitches
 Intrepreneurship & Open Innovation (Benedikt Schaumann, Nestlé Wagner)
 Investor Panel mit u.a. Benedikt Schaumann, (Nestlé Wagner) und Prof. Wolf Michael Nietzer, (Food Angels)
 Elevator Pitches – Be surprised by 3 of Germany´s freshest start-ups!
18:30 Meet““N““Eat

Kontakt: Franziska Thiele, inspirato KONFERENZEN
Tel. +49 6172 981 96 82 I E-Mail f.thiele@inspirato.de

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