Die Gastgeberfamilie Gerstl hat mit R 30 in ihrem Alpin & Relax Hotel „Das Gerstl“ eine „Dahoam Garantie“ („Zuhause Garantie“) eingeführt, die besagt, dass alle Produkte, die mit dem R 30-Siegel versehen sind, aus einem Umkreis von maximal 30 Kilometern stammen. Dahinter steckt ein klares Bekenntnis zu Regionalität und Saisonalität – bestätigt durch ein Gütesiegel. Lukas Gerstl wählt mit seinem Küchenteam sorgfältig die besten Lieferanten der Region aus. Es liegt daher auf der Hand, dass aufgrund der kurzen Transportwege auch noch die Umwelt geschont wird. Genießer sind im „Das Gerstl“ in jedem Fall an der richtigen Adresse. Neben der Eigeninitiative R 30 hat sich das Alpin & Relaxhotel „Das Gerstl“ auch als Vitalpina Hotel zur Verwendung frischer, saisonaler Produkte aus Südtirol, genussvoll leichter Ernährung und dem Angebot von Qualitätsweinen und einheimischen Destillaten verpflichtet. Lukas Gerstl hütet ein Geheimrezept – seine legendäre Obervinschger Schneemilch, die jeder Gast probieren sollte. Ein Fünf-Gänge-Genießermenü bringt abends die Gourmets zum Schwärmen. Auf Anfrage werden auch laktose-, gluten- und histaminfreie Speisen angeboten. Für Romantiker spielt das Restaurant alle Stücke: Beim „Dinner for two“ mit Kerzenlicht und in trauter Zweisamkeit geht die Liebe sprichwörtlich „durch den Magen“. Sommelieré Sarah krönt die schmackhaften Gerichte mit auserlesenen Weinen. Ab Dezember 2014 lädt der neue Pool zum Schwimmen und Träumen mit Panoramablick ein. Helle und großzügige Beautyräume im Sesvenna Spa, die Block-Außensauna am Naturteich, der neue Fitnessraum mit Panoramablick auf die traumhafte Ortlergruppe samt dem neuen Pool mit beheiztem Panoramafreibad runden winterliche Wohlfühltage im neuen Alpin & Relax Hotel „Das Gerstl“ ab.
Kennenlerntage 7=6 (10.–25.01.15)
Leistungen: 7 Winter-Wohlfühltage im Schnee zum Preis von 6 inkl. Genießer-Halbpension, hoteleigener Skibus in das nahegelegene Skigebiet Watles (2 km) und in das Langlaufparadies Schlinig, geführte Winter- und Schneeschuhwanderungen mit dem Seniorchef, Nutzung der neuen Poollandschaft mit Innen- und Außenpool und Infinity Pool – Preis p. P.: ab 560 Euro
2.206 Zeichen
Abdruck honorarfrei,
Belegexemplar erbeten!