Der gegenwärtige Pferdefleisch-Skandal hat keinerlei Einfluss auf die deutsche Gastronomie. Das ist das Ergebnis einer Blitzumfrage…
Continue ReadingSchlagwort: gastgewerbe
Vorwürfe der Gewerkschaft NGG: VAPIANO und Mitarbeiter empört
Mitarbeiter des Restaurants VAPIANO in Bochum wollen jetzt offenbar Strafanzeige wegen Nötigung erstatten - gegen Mitglieder…
Continue ReadingIn sechs Monaten zum Revenue-Manager
Kapazitäten zum optimalen Preis zu verkaufen - DHA startet neue Weiterbildung
Continue ReadingPferdefleisch-Skandal: Das gesamte System muss auf den Prüfstand / Möllenberg fordert regionalen Herkunftsnachweis und Informantenschutz
"Ein nationaler Aktionsplan mit erweiterten Untersuchungen, aktuellen Verbraucherinformationen und einem Frühwarnsystem, wie ihn Bundesverbraucherministerin Aigner heute…
Continue ReadingSorgenfrei urlauben – und genießen: Für Zöliakie-Betroffene ist ein Urlaub im Hotel Drumlerhof im Tauferer Ahrntal Erholung für Körper und Seele
Keine Pizza, keine Nudeln, kein Kuchen: Menschen mit Gluten-Intoleranz müssen im Urlaub auf eine Menge Speisen…
Continue Reading„EUROPAs Beste“ 2013: Gastronomische Spitzenbesetzung sorgt für Genussfeuerwerk
- Genuss-Event findet am 9. Juni vor Antwerpen statt - Beliebtes Gourmet-Highlight an Bord der EUROPA…
Continue ReadingStadion-Stimmung in Sky Sportsbars – Immer mehr Fans schauen Live-Sport lieber gemeinsam
- Live-Sport-Events entwickeln sich zum festen Ritual und beliebten Gemeinschaftserlebnis für viele Sportfans - Enigma GfK…
Continue ReadingFrankreichs Südwesten – on tour mit Michael Gliss (VIDEO)
Für Weinliebhaber auf der Suche nach außergewöhnlichen Tropfen ist der Südwesten Frankreichs ein Eldorado: Hier wachsen…
Continue ReadingSo isst Deutschland / Bookatable und TNS Emnid analysieren die Esskultur in Deutschland – Studie „SO ISST DEUTSCHLAND“ vorgestellt (BILD)
Wie oft gehen die Deutschen essen? Was bestellen sie dann am liebsten? Wie viel geben sie…
Continue ReadingDie Bundesliga auf Sky startet mit neuem Reichweitenrekord in die Rückrunde
- Neuer Rekord in der Samstagskonferenz mit 1,40 Mio. Zuschauern - Marktführerschaft bei den Männern 14-49…
Continue ReadingUNO Pizza startet Franchise-Expansion / Mit 50 Unternehmern will UNO Pizza regionale Märkte erobern
1992 lieferten die Gastronomen Michael und Thomas Kochmann in Halle die erste UNO Pizza aus. Seitdem…
Continue ReadingNORDSEE gibt Ausblick auf Entwicklung in 2013
Die NORDSEE GmbH, der Kompetenzführer in der Fisch-Systemgastronomie, lädt anlässlich der Internationalen Grünen Woche zu einem…
Continue Reading“Capital“-Ranking der besten Gourmet-Restaurants Deutschlands: Schwarzwaldstube“ behauptet sich an der Spitze / Baiersbronn bleibt Deutschlands Küchenhauptstadt
19. Dezember 2012 - Erneut ist die Schwarzwaldstube in Baiersbronn das beste Restaurant in Deutschland. In…
Continue ReadingIcelandic Group ernennt Geschäftsführer für die Unternehmensentwicklung
Jón Gardar Gudmundsson tritt erneut der Icelandic Group bei, um die Unternehmensposition im internationalen Meeresfrüchtemarkt zu…
Continue ReadingGerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2013: Die Bilanz aus Michelin, Gault Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto&Co. (BILD)
Ranking der 4.691 besten Restaurants Deutschlands - Bewegung in den Top 10 und der Hitliste der…
Continue ReadingProduktmärkte laden zum Schmecken, Schlemmen und Shoppen ein
Kulinarische Genießer und gastronomische Entdecker kommen auf den Produktmärkten der Internationalen Grünen Woche Berlin 2013 voll…
Continue ReadingOpenTable ist offizieller Restaurant-Booking-Partner von Qype
OpenTable [http://www.opentable.de/], der weltweit führende Anbieter von kostenlosen Restaurant-Online-Reservierungen in Echtzeit sowie von Restaurant- und Gästemanagementlösungen,…
Continue ReadingVom Test zum „Taste“: BURGER KING® öffnet erstmalig Testküche / http://www.emediarelease.de/Geschmacksgeheimnisse.html (BILD)
Am 8. November war es soweit: BURGER KING® öffnete für ausgewählte Fans und Journalisten erstmalig seine…
Continue ReadingClub Sandwich, gekochte Ameisen, Paella ohne Reis: die beliebtesten und die ungewöhnlichsten Bestellungen beim Hotel-Roomservice
Der klassische Club Sandwich ist das Gericht, das Hotelgäste am häufigsten beim Zimmerservice bestellen - das…
Continue ReadingMärchenhafte Gerichte bei der SV Group
"Kulinarische Genüsse der Gebrüder Grimm" lautet das Motto der SV Group vom 12. - 23. November…
Continue ReadingAlles für den Gast-Herbst 2012 in Salzburg: – BILD
43. Ausgabe belegt alle Messehallen inklusive SalzburgArena +++ Rund 700 Aussteller, zahlreiche Neuzugänge +++ Halle 10:…
Continue ReadingKFC ist bestes Fast Food Restaurant 2012 / Deutsches Institut für Service-Qualität zeichnet die Kultmarke zum dritten Mal mit Platz 1 aus (BILD)
KFC ist mit seinen aktuell fast 90 Restaurants bundesweit zum "besten Fast Food Restaurant 2012" gekürt…
Continue ReadingBURGER KING®: Premium von A wie Angus über W wie Website bis Z wie Zutaten / SMR:http://www.emediarelease.de/BK_Qualitaet.html
Seit gestern setzt BURGER KING® Deutschland nicht nur offline in seinen Restaurants und mit seinen Produkten,…
Continue ReadingNiederösterreicher holt Gold in London! Der beste Vodka der Welt ist ein waschechter Mostviertler – BILD
Der Mostviertler Edelbrenner Mag. Josef V. Farthofer, bekannt für seine innovativen Kreationen wie den Mostello, gewinnt…
Continue ReadingTop 10 American Food Touren in den USA – vorgestellt von Holiday Autos
Kulinarisch unterwegs in den Vereinigten Staaten: Wer mit einem Mietwagen typisch amerikanische Delikatessen entdecken möchte, für…
Continue ReadingRekordergebnis bei Ausbildereignungsprüfung für Poppe&Neumann
Alle angetretenen Fernschulabsolventen erhalten Ausbildereignung bei Prüfung vor IHK Frankfurt/Main
Continue ReadingDIAGEO RESERVE kürt den WORLD CLASS Bartender of the Year 2012 (BILD)
Nach einer spannenden Woche und jeder Menge Prominenz sowohl auf dem roten Teppich als auch vor…
Continue ReadingDeutsche Umwelthilfe verbreitet falsche Informationen
Die Deutsche Umwelthilfe hat heute in einer Pressekonferenz in Berlin die Radeberger Gruppe, die Marke Corona…
Continue ReadingOpinionated About Dining stellt die 100 besten Restaurants Europas vor
Auf die Ranglisten der 100 besten US-amerikanischen Restaurants und der besten kostengünstigen Gaststätten (handgemacht und traditionell)…
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