Nordrhein-Westfalen wird als erstes Bundesland ein Transparenz-System für die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelkontrollen einführen. Nach einer…
Continue ReadingSchlagwort: gastgewerbe
foodwatch zu Hygiene-Ampel/NRW/Lebensmittelkontrollen
Zu den Plänen der nordrhein-westfälischen Landesregierung für die Einführung einer so genannten "Hygiene-Ampel" erklärt Johannes Heeg…
Continue ReadingVerbraucher beklagen Missstand: Anders als im Handel fehlt in der Gastronomie die Herkunftskennzeichnung für Geflügelfleisch
Brasilianisches Hähnchenbrustfilet im Lieblingsrestaurant, Chicken Wings aus Thailand im Imbiss um die Ecke, polnisches Putenschnitzel mittags…
Continue ReadingInsekten-Gerichte im Restaurant: Exotischer Genuss oder kulinarischer Alptraum? (FOTO)
Aktuelle Bookatable-Umfrage: 67 Prozent der Befragten sehen Insekten als Tabu auf der Speisekarte, jeder Dritte wäre…
Continue ReadingLive-Sportberichterstattung in Sky Sportsbars erfreut sich steigender Beliebtheit
- Steigerung der Zuschauerzahlen in Sky Sportsbars bei der Bundesliga, 2. Bundesliga, UEFA Champions League und…
Continue ReadingDer Geschmack von Mexiko im KaDeWe: Kulinarische Vielfalt Mexikos im größten Department Store Europas erleben (FOTO)
Was wären wir ohne Schokolade, Tomaten, Chilischoten oder Vanille? Diese Zutaten sind wichtige Bestandteile in vielen…
Continue ReadingNeues Service-Angebot für Gastronomen: Sky kooperiert zur Optimierung von Online-Auftritten mit Website-Anbieter „Websitebutler“
- Besonderes Angebot für Kunden aus der Gastronomie zum Start der Bundesliga-Saison - Kostenloser "Websitebutler" sorgt…
Continue ReadingKevin Großkreutz eröffnet Sky Sportsbar in Dortmund
- Die neue Sportsbar "Mit Schmackes" zeigt Live-Sport von Sky - Maurice Schulte, Sky: "Durch die…
Continue ReadingCrowdinvesting – Die Currywurst – Der Klassiker nicht neu erfunden – aber anders (FOTO)
Neuauflage Currywurst, Hamburger und Co. mit regionaler Spitzenqualität - hauseigene Rezepte und garantiert täglich frisch Das…
Continue ReadingErster Sky Business Social Media Day begeistert Gastronomen (FOTO)
- Münchner Gastronomen erhielten Social-Media-Schulung durch Experten - Studioführung bei Sky Sport News HD stieß auf…
Continue ReadingE-Commerce: Gastgewerbe kann digitalen Wandel für sich nutzen
PPM-System bietet Wachstumschancen für Lieferanten von Hotellerie und Gastronomie
Continue ReadingDallmayrübernimmt Theatergastronomie an der Bayerischen Staatsoper (FOTO)
Das Delikatessenhaus Dallmayr übernimmt ab September 2016 die Bewirtung an der Bayerischen Staatsoper in München. Die…
Continue ReadingStatt Staugedrängel besten Live-Sport erleben: Sky Deutschland und Hoyer Tankstellen kooperieren
- Sieben Autohöfe der Hoyer Tankstellen zeigen nun Sky Live-Sportberichterstattung, weitere Standorte folgen - Nino Treusch,…
Continue Reading„Food-Report 2017“: Mehr Fisch auf dem Tisch (FOTO)
Die Zukunft der Ernährung liegt im Wasser. Die Nachfrage nach Fisch- und Seafood-Konsum steigt. Der Schlüssel…
Continue ReadingSpiel, Satz, Sieg: Sky und ATP Media bringen die ATP World Tour Finals und die 1000er-Serie ab 2017 live und exklusiv ins deutsche Fernsehen
- Sky sichert sich exklusive Live-Übertragungsrechte der größten Turniere der ATP Tour im deutschen und österreichischen…
Continue ReadingStiegl-Gut Wildshut, das 1. BiergutÖsterreichs, ist neues Mitglied von „Schlosshotels& Herrenhäuser“ – BILD
Rund 30 Kilometer nördlich der Stadt Salzburg - dort wo Salzburg, Oberösterreich und Bayern zusammentreffen -…
Continue ReadingServitex kooperiert mit dem österreichischen Dienstleister Vienna Textilservice
Der Verbund mittelständischer Wäschereien arbeitet neben der Schweiz nun auch mit einem Partner in Österreich zusammen.…
Continue ReadingSky und die Deutsche Telekom kooperieren: „Entertain for Hospitals“ nun auch mit Sky Sendern verfügbar (FOTO)
- Klinikbetriebe mit "Entertain for Hospitals" nun mit bis zu sieben Sky Sendern für Patientenzimmer -…
Continue ReadingSTAFFBOOK.de – Job-Community für Gastronomie, Hotellerie, Promotion und Events mit neuer Preisstruktur
Personal gewinnen, Jobs finden - die neue Job-Community STAFFBOOK verbindet Arbeitgeber und Jobsuchende aus den personalintensiven…
Continue ReadingLeckerbissen für das Berliner Hoffest am Roten Rathaus
Inzwischen ist das Hoffest am Roten Rathaus eine feste Institution im Berliner Eventkalender. Bereits zum 16.…
Continue ReadingFußball-EM 2016 macht Hotels in Paris durchschnittlich bis zu 59 Prozent teurer
Im Einzelfall Preisaufschläge bei Hotels in Lille von bis zu 700 Prozent / Anbietervergleich spart bis…
Continue ReadingPPM-System: Controlling im Gastgewerbe senkt Kosten für Wareneinsatz
PPM zeigt Möglichkeiten auf, wie sich im Gastgewerbe die Transparenz, Steuerung und Kostenkontrolle verbessern lassen
Continue ReadingSelbstverpflichtung von McDonald““s: Keine Ausdehnung der Fischerei in sensible arktische Gewässer
McDonald''s verzichtet ab sofort auf den Fang und den Verkauf von Kabeljau aus bisher eisbedeckten Gewässern…
Continue ReadingDie neue FoodNotify Business App minimiert den administrativen Aufwand für Gastronomen – BILD
So hilft sie beispielsweise mit einem integrierten Barcode Scanner Produkte schnell zu erfassen und unkompliziert zu…
Continue ReadingStrategiewechsel in der Hotellerie muss nicht für Unsicherheit sorgen
Change Management bedeutet für viele Mitarbeiter negative Veränderungen innerhalb des Betriebes: Bernhard Patter zeigt Lösungswege auf,…
Continue ReadingSky bringt prominente Fußballexperten an den Stammtisch in Stuttgarter Sportsbar (FOTO)
- Sky Fußball-Stammtisch mit Timo Hildebrand, Silvio Meißner, Sportjournalist Carlos Ubina und Sky Kommentator Kai Dittmann…
Continue ReadingSky bietet Gastronomen neuen Service zur Ankündigung der Sky Sportevents auf Social-Media-Plattformen (FOTO)
- Attraktive Ankündigungsmotive zu Sporthighlights stehen ab sofort für Gastronomen für die Nutzung auf Social-Media-Plattformen zum…
Continue ReadingEuropa im Fußballfieber: Hotelpreise in den Austragungsorten steigen während der Europameisterschaft deutlich an (FOTO)
Zur Europameisterschaft im Juni steigen die Hotelpreise in den französischen Austragungsorten deutlich an - im Mittel…
Continue ReadingSuper-Sportsommer für Sky Sportsbars
- Sky bietet besonderes Angebot zum Super-Sportsommer mit Fan-Ausstattungspaket für Sky Sportsbars - Paul Sexton-Chadwick: "Mit…
Continue ReadingEröffnung des neuen Lavazza Training Centers:Geballte Espresso-Kompetenz und spannende Kaffeeinnovationen (FOTO)
Frankfurter Pollux-Turm neuer Firmensitz von Lavazza und Heimat des Lavazza Training Centers Mit mehr als 200…
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