Fachleute diskutieren über Zukunft pflanzlicher Proteine in Berlin

Berlin, 22.09.2025 - Mit großer Resonanz ist am vergangenen Freitag das vierte Pflanzenprotein Symposium der Union…

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Körnererbse erlebt Comeback – steigende Anbaufläche und Plant-based-Boom

Berlin, 11.09.2025 - Seit Jahren ist der Markt für Fleischersatz auf dem Vormarsch, während gleichzeitig der…

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Indien zeigt seine Bio-Exzellenz auf der BIOFACH

Der Indien-Pavillon auf der BIOFACH 2025 zeigte das Beste der nationalen Bio-Industrie

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Weihnachten vegan

Festliche Genüsse mit europäischen Hülsenfrüchten

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Zukunftsfähige Ernährung im Fokus

Drittes Pflanzenprotein Symposium der UFOP setzt starke Impulse

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Neue Ernährungsempfehlungen heben die Bedeutung von Hülsenfrüchten hervor

Berlin, 18.09.2024 - Jüngst hat das Österreichische Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz seine Ernährungsempfehlungen…

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