Berlin, 18. Dezember 2025 - Angesichts von Klimawandel und Ressourcenverbrauch steigt das Interesse an Lebensmitteln mit…
Continue ReadingSchlagwort: h-lsenfr-chte
Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich mehr Hülsenfrüchte im Supermarktregal
Berlin, 03. Dezember 2025 - Hülsenfrüchte liegen im Trend, doch ihr Potenzial wird im Lebensmittelhandel bislang…
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Fachleute diskutieren über Zukunft pflanzlicher Proteine in Berlin
Berlin, 22.09.2025 - Mit großer Resonanz ist am vergangenen Freitag das vierte Pflanzenprotein Symposium der Union…
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Körnererbse erlebt Comeback – steigende Anbaufläche und Plant-based-Boom
Berlin, 11.09.2025 - Seit Jahren ist der Markt für Fleischersatz auf dem Vormarsch, während gleichzeitig der…
Continue ReadingIndien zeigt seine Bio-Exzellenz auf der BIOFACH
Der Indien-Pavillon auf der BIOFACH 2025 zeigte das Beste der nationalen Bio-Industrie
Continue ReadingWeihnachten vegan
Festliche Genüsse mit europäischen Hülsenfrüchten
Continue ReadingZukunftsfähige Ernährung im Fokus
Drittes Pflanzenprotein Symposium der UFOP setzt starke Impulse
Continue ReadingNeue Ernährungsempfehlungen heben die Bedeutung von Hülsenfrüchten hervor
Berlin, 18.09.2024 - Jüngst hat das Österreichische Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz seine Ernährungsempfehlungen…
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