Nachhaltig einkaufen beginnt beim Anbau
Continue ReadingSchlagwort: k-rnerleguminosen
Wachsendes Interesse an nachhaltiger Ernährung trifft auf Wissenslücken
Berlin, 18. Dezember 2025 - Angesichts von Klimawandel und Ressourcenverbrauch steigt das Interesse an Lebensmitteln mit…
Continue Reading
Fachleute diskutieren über Zukunft pflanzlicher Proteine in Berlin
Berlin, 22.09.2025 - Mit großer Resonanz ist am vergangenen Freitag das vierte Pflanzenprotein Symposium der Union…
Continue Reading
Körnererbse erlebt Comeback – steigende Anbaufläche und Plant-based-Boom
Berlin, 11.09.2025 - Seit Jahren ist der Markt für Fleischersatz auf dem Vormarsch, während gleichzeitig der…
Continue ReadingZukunftsfähige Ernährung im Fokus
Drittes Pflanzenprotein Symposium der UFOP setzt starke Impulse
Continue Reading