Erstmals in diesem Jahr wird die Allgemeine BäckerZeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) mit dem "BakerMaker-Award" Betriebe auszeichnen,…
Continue ReadingSchlagwort: nahrungsmittel
Allyouneed testet Feierabendzustellung und setzt auf Qualität.
Der deutschlandweit liefernde Mobile-Commerce Supermarkt Allyouneed.com testet in Köln jetzt die Feierabendzustellung durch seinen Mitgesellschafter Deutsche…
Continue ReadingImmerÄrger nach dem Fast Food! US-amerikanische Studie weist nach, dass Transfettsäuren aggressiv machen
Fast Food ist nicht nur ungesund, es verursacht auch schlechte Laune. US-amerikanische Forscher von der University…
Continue ReadingFamilienministerium plant Verschärfung des Jugendschutzgesetzes
Im Bundesfamilienministerium von Kristina Schröder (CDU) gibt es Pläne, im Kampf gegen das Komasaufen den Jugendschutz…
Continue ReadingZu Unrecht kritisiert: die deutsche Supermarkt-Tomate – Guter Geschmack durch richtige Anbaumethoden
Rote Tomaten haben weniger Geschmack? Unsinn, sagen niederländische Experten. Laut einer Studie der University of California,…
Continue ReadingErnährungswissenschaft: Der große Bluff!?
Vierte Auflage von HUNGER & LUST offenbart die Leere der letzten 6 Jahre Ernährungsforschung: für den…
Continue ReadingDeutsche Umwelthilfe verbreitet falsche Informationen
Die Deutsche Umwelthilfe hat heute in einer Pressekonferenz in Berlin die Radeberger Gruppe, die Marke Corona…
Continue ReadingRadeberger täuscht Verbraucher seit Jahren mit falschen Mehrwegflaschen von Corona Extra
Pressemitteilung Deutschlands größte Brauerei-Gruppe verkauft Einwegflaschen der Marke Corona Extra rechtswidrig als umweltfreundliche Mehrwegflaschen - Recherchen…
Continue Reading„Wir verharmlosen nichts, verschleiern nichts, verwässern nichts“: Geflügelwirtschaft tritt für Transparenz bei Antibiotikaeinsatz ein
"Die deutsche Geflügelwirtschaft verharmlost nichts, verschleiert nichts, verwässert nichts!" Entschieden tritt Leo Graf von Drechsel als…
Continue ReadingDer Sommer wird blau! – Ab Juli gibt“s endlich wieder frische Zwetschgen (AUDIO)
Anmoderationsvorschlag: Der Sommer wird blau! Aber nicht etwa, weil das Meer so schön blau ist oder…
Continue ReadingOpinionated About Dining stellt die 100 besten Restaurants Europas vor
Auf die Ranglisten der 100 besten US-amerikanischen Restaurants und der besten kostengünstigen Gaststätten (handgemacht und traditionell)…
Continue ReadingGanz leicht selbstgemacht: Frozen Joghurt
Der Sommergenuss 2012 kommt aus dem Hause Schwartau: Leckerer Frozen Joghurt zum Selbermachen! Wie die Zubereitung…
Continue Reading„School of Fish“ – zehn Schulen kämpfen um den Titel / Schüler überzeugen mit kreativen Wettbewerbsbeiträgen – von sprechenden Fischen bis multikulturelle Kochbücher
Buchstäblich nur noch Fisch im Kopf haben die zehn Finalisten des bundesweiten Schulwettbewerbs "Macht eure Schule…
Continue ReadingProduktrückruf Abraham Schinken GmbH
Bei dem Erzeugnis "Abraham herzhafter Katenschinken gewürfelt, 250 g (2 x 125 g)" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum…
Continue ReadingWenig Lohn in Biomärkten/ ZDF-Magazin „WISO“ über schlechte Arbeitsbedingungen bei Biohandelsketten
Ehemalige Angestellte von "Bio Company" und "denn's" berichten am Montag, 2. Juli 2012, 19.25 Uhr, im…
Continue ReadingDreiste Verbrauchertäuschung – Wie ein großer deutscher Getränkekonzern seine Kunden mit falschen Mehrwegflaschen täuscht
Einladung zur Pressekonferenz Sehr geehrte Damen und Herren, das deutsche Mehrwegsystem ist ein Erfolgsmodell. Es schützt…
Continue ReadingBLL: Verbraucher- und Wirtschaftsverbände fordern effektive Lebensmittelüberwachung – Ausstattung, Qualifikation und Zuständigkeiten müssen den Problemen angemessen sein
Mehr Personal, bessere Qualifikation und eine stärkere Koordination durch den Bund fordern Verbraucher- und Wirtschaftsverbände in…
Continue ReadingAperol Spritz! Happy Record!
Über 2.600Menschen erheben Ihre Gläser, um einen neuen Weltrekord in Venedig aufzustellen! Am 29. Juni versammelten…
Continue ReadingKulinarische Symphonien: Marcus G. Lindner wird Executive Chef im The Alpina Gstaad (BILD)
Niklaus Leuenberger, Managing Director des The Alpina Gstaad, gibt die Ernennung von Spitzenkoch Marcus G. Lindner…
Continue ReadingAigner lädt Ministerkollegen zu Gen-Gipfel
Agrarministerin Ilse Aigner (CSU) treibt ihr Vorhaben voran, künftig beim Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen Kompetenzen an…
Continue ReadingStudie zeigt, dass Konzentrat aus Obst- und Gemüsesaft Bauchfett reduzieren und Insulinresistenz bei übergewichtigen Jungen verbessern kann
Eine neue Studie, die in der Juli-Ausgabe des The Journal of Pediatrics [http://www.jpeds.com/article/S0022-3476(12)00049-2/abstract] veröffentlicht wurde, hat…
Continue ReadingStadt oder Land, Karriere oder Hausarbeit: Was macht deutsche Eltern glücklicher? Humana Elternstudie untersucht Einfluss der Lebenssituation (BILD)
Wie wirken sich Wohnort und Lebensführung auf das Glücksempfinden junger Eltern aus? Die Humana Elternstudie zeigt…
Continue ReadingNeuer Bauernpräsident: „Ohne uns Bauern kann die Energiewende nicht gelingen“
Vor seiner Wahl zum neuen Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes hat Joachim Rukwied die Bundesregierung ermahnt, bei…
Continue ReadingREWE verlängert strategische Partnerschaft mit dem DFB bis 2016
Zusammenarbeit gilt auch für Weltmeisterschaft 2014 in Brasilien und Europameisterschaft 2016 in Frankreich REWE, der zweitgrößte…
Continue ReadingLandesbank Baden-Württemberg steigt nach DekaBank aus Spekulation mit Nahrungsmitteln in eigenen Fonds aus – foodwatch: Volks- und Raiffeisenbanken sowie Deutsche Bank müssen jetzt nachziehen
Die Landesbank Baden-Württemberg (LBBW) steigt aus der Spekulation mit Agrarrohstoffen aus. Die LBBW werde in den…
Continue ReadingMinimierung von trans-Fettsäuren: Überarbeitung der Europäischen Rechtslage notwendig
Kennzeichnung von trans-Fettsäuregehalten anstelle überflüssiger Härtungskennzeichnung "Die Anwender von Ölen und Fetten müssen beim Einkauf ihrer…
Continue ReadingGlobale Förderung landwirtschaftlicher Produktion: Pro-Kopf-Beihilfen für landwirtschaftliche Betriebe in den USA fast dreimal so hoch wie in Europa
Der von momagri entwickelte Gradmesser für die weltweite Förderung der landwirtschaftlichen Produktion SGPA (Global Support to…
Continue ReadingUN Generalsekretär Ban Ki-Moon sichert Katar bei der Gründung der Global Dry Land Alliance (GDLA) volle Unterstützung zu
Mit Foto - Ein Panel weltweit führender Politiker trifft sich im Qatar National Pavilion auf der…
Continue ReadingSeit 90 Jahren weltweit in aller Munde … / Das Kultprodukt HARIBO „GOLDBÄREN“ feiert Geburtstag! (BILD)
Die berühmten, goldigen Fruchtgummibären feiern ihren stolzen 90. Geburtstag und sind längst zum Synonym für Fruchtgummi…
Continue Readingots.Audio: Heiße Tipps – Gut gewürzt ist halb gegrillt
Anmoderationsvorschlag: Deutschland ist im Grillfieber! Ob nun auf dem Balkon, im Garten oder im Park: Überall…
Continue Reading