Essen/Trinken

Sehnsucht Deutschland präsentiert kulinarische Deutschlandreise

8. Februar 2012
Redaktion

Scheuermann hat in der Printausgabe von Sehnsucht Deutschland eine eigene Rubrik, „Scheuermanns Weinkanon.“ Die dort bereits vorgestellten Klassiker der Weingüter Franz Keller/Kaiserstuhl, Jean Stodden/Ahr, Van Volxem/Saar, Weegmüller/Pfalz und Robert Weil/Rheingau bringt er mit ins Trific.
Dazu liest Buchautor und Foodjournalist Stevan Paul aus seinem neuen Werk. Gegessen wir lecker deutsch, das Menü ist auf die begleitenden Weinklassiker abgestimmt. Der Teilnehmerpreis beträgt 49 Euro inklusive 4-Gänge Menü, Weine und Wasser. Moderiert wird der Abend von David Pohle, Chefredakteur von Sehnsucht Deutschland.

Mario Scheuermann ist einer der großen deutschen Weinexperten, er betreibt u.a. die viel gelesenen Blogs www.weinreporter.de und www.drinktank.de
Stevan Pauls Buch „Monsieur, der Hummer und ich“ mit eigenen, sehr kurzweiligen Erfahrungen aus der Küche wurde ein Bestseller. Er betreibt das Foodblog www.Nutriculinary.com, schreibt regelmäßig für Sehnsucht Deutschland und veröffentlicht im Herbst sein zweites Buch. (www.stevanpaul.de)
Oliver Trific hat mit seiner nachhaltigen Genussküche jüngst die Auszeichnung bib Gourmand 2012 des Michelin Guide für sein Restaurant Trific erhalten. D.h. ausgezeichnete Küche und faire Preise. (www.trific.de)

Was?
Deutsche Küche / Weindurst – 4 Gänge / 5 Weine
Wann?
01. März 2012 ab 19 Uhr
Wo?
Restaurant Trific/ Eppendorfer Weg 170 / Hamburg
Preis?
49 €/ p.P.
Anmeldung?
www.sehnsuchtdeutschland.com/shop und 040 – 70 38 35 30

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