Handwerkskunst in ihrer reinsten Form
Das Wasserschloss Mellenthin, ein ehrwürdiges Renaissance-Anwesen aus dem Jahr 1575 im Herzen der Insel Usedom, hat sein Portfolio an hochwertigen Spirituosen um eine besondere Attraktion erweitert. In der schlosseigenen Insel-Destillerie entstehen edle Malt Whiskys, die den hohen Anspruch an Qualität und traditionelle Handwerkskunst widerspiegeln. Fernab von industrieller Massenfertigung werden diese Whiskys in kleinen Auflagen direkt vor Ort in der hauseigenen Manufaktur hergestellt. Jede einzelne Flasche wird dabei von Hand abgefüllt, veredelt und nummeriert. Das Besondere für Sammler: Jede Glasflasche erhält einen individuellen Laseraufdruck, der direkt in das Glas eingearbeitet wird und sie zu einem unverwechselbaren Unikat macht.
Die Serie „Whisky Originalstärke“: Intensität im Glas
Für Liebhaber charakterstarker Destillate bietet die Serie „Whisky Originalstärke“ ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Ein herausragendes Beispiel ist das Fass N°40 aus dem Jahr 2022. Dieser Malt-Whisky reifte in amerikanischer Eiche und basiert auf einer Malzzusammenstellung aus Pilsener, Münchner und Karamellmalz. Mit einem Alkoholgehalt von 65,5 % vol entfaltet er komplexe Noten von Cassis und Rum-Rosinen, begleitet von dezenten Vanille- und Karamelltönen. Ebenfalls neu im Sortiment ist der „Whisky Originalstärke PX Sherry Fass Finish“. Nach der Hauptlagerung in europäischer Eiche mit einem hohen Toasting-Grad erhielt dieser Whisky ein einjähriges Finish im PX-Sherry-Fass. Das Ergebnis ist ein malziger Charakter mit feiner Rauchnote und Eindrücken von Trockenfrüchten wie Datteln und Rosinen.
„Whisky Verfassung“: Fruchtige Eleganz für Genießer
Ergänzt wird das Angebot durch die Serie „Whisky Verfassung“, die sich trotz einer relativ kurzen Lagerzeit durch eine ungewöhnlich weiche und runde Charakteristik auszeichnet. Diese Editionen, wie etwa das Fass N° 1 aus dem Jahr 2022, bestechen durch eine besonders fruchtige Note im Duft und eine frische Eichenholzaromatik. Mit einem moderateren Alkoholgehalt von 42 % vol sind sie ideale Begleiter für entspannte Genussmomente im idyllischen Usedomer Achterland. Auch bei dieser Serie ist jede Flasche eine handveredelte Einzelabfüllung, die ihren ganz eigenen Charakter und ihre eigene Nummer trägt. Das Fass N°40 der Verfassung-Serie greift zudem die beliebten Aromen von Cassis und Rum-Rosinen auf und bietet so eine leichtere Alternative zur Originalstärke.
Unikate durch individuelle Veredelung im Shop
Alle neuen Whisky-Kreationen sind ab sofort sowohl im Schloss-Shop vor Ort als auch im Online-Shop des Wasserschlosses Mellenthin für Käufer ab 18 Jahren erhältlich. Sie erweitern das bestehende Sortiment an edlen Spirituosen, zu dem auch der Usedom Dry Gin, der im Eichenholzfass gelagerte Schloss-Aquavit sowie der Baltic Island Rum gehören. Der Erwerb dieser Whiskys bietet Besuchern die Möglichkeit, ein echtes Stück Usedomer Destillierkunst als Souvenir mit nach Hause zu nehmen.
Gerade im Juli, wenn das Achterland Ruhe und Erholung bietet, lädt das Wasserschloss Mellenthin dazu ein, diese Spezialitäten bei einer Führung durch die Brennerei oder einem Tasting direkt an ihrem Ursprungsort zu entdecken. Mit den neuen Malt Whiskys festigt das Wasserschloss seinen Ruf als erstklassige Adresse für Genießer und Kenner auf der Sonneninsel Usedom.
Mehr Informationen unter https://www.wasserschloss-mellenthin.de/.