Im März 2026 lädt Atlantic City erneut zu einer kulinarischen Entdeckungsreise. Dabei kehrt die bisherige Restaurant…
Continue ReadingSchlagwort: gastronomie
Hygienepapiere als Basis professioneller Küchen-, Gastraum- und Mitarbeiterhygiene
Sauberkeit in Gastronomie und Lebensmittelproduktion ist essenziell: Mitarbeitershygiene, hochwertige Küchenrollen/Handtuch-/Toilettenpapier und Pack4Food24 als B2B-Partner.
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Hotel-Investmentmarkt: Höchstes Umsatzplus aller Assetklassen, deutsche und internationale Käufer legen zu
Der Hotel-Investmentmarkt hat im Jahr 2025 die Gunst der Stunde für sich genutzt und kann im…
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„Wurzeln & Wellen“: Gemüseküche trifft Inselgefühl
Kulinarisches Gastspiel von 2-Sternekoch Sebastian Frank im Nova Maldives vom 10. bis 15. Mai 2026
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Im Dry January: KALK&KEGEL bringt Magazin zum Thema Rausch heraus
Auf 144 Seiten geht es in Interviews und Hintergrundreportagen vor allem um die positive Bedeutung des…
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Pack4Food24: Ihre Komplettlösung für Gastronomiebedarf
Ein zentrales B2B-Portal wie Pack4Food24 spart Gastronomen Zeit, Kosten und Aufwand - mit umfassendem Sortiment für…
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localsearch Success Story: Burek House steigert Bestellungen um das Dreifache
In der Serie "Success Stories" von localsearch, Digital Partner der Schweizer KMU, berichtet das Burek House…
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Wird Essen gehen in 2026 billiger?
Restaurants, Betriebskantinen und Bäckereien können sich ab 2026 auf eine steuerliche Entlastung einstellen. Das Steueränderungsgesetz 2025…
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Der Winter in der Genussregion Klausen ist sanft, kraftvoll und erlebnisreich
Wenn der erste Schnee die idyllischen Ortschaften Klausen, Barbian, Villanders und Feldthurns zärtlich bedeckt, erwacht der…
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Strategische Einkäufe vor Jahreswechsel: Rabatte für Gastronomiebetriebe und Einzelhändler
Rabatte vor Jahresende: Gastronomiebetriebe profitieren von attraktiven Angeboten bei Pack4Food24 für Verpackungen und Hygienelösungen.
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„Next Generation“: Lehrlinge übernahmen das Hotel Sacher Salzburg für 24 Stunden
Sacher-Lehrlinge zeigten Managementkompetenz, Eigenverantwortung und die Stärken einer Lehre im Tourismus Am 15. November 2025 stand…
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Wenn Italien erstrahlt: Weihnachtszauber von Mailand bis Matera / Dolce Vita im Winter: UNA Italian Hospitality zeigt die festliche Seite Italiens
Mailand, Neapel, Matera - drei Städte, drei Stimmungen, ein Zauber: Zur Weihnachtszeit verwandelt sich Italien in…
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Ein etwas anderer Matjes zum Bier / Friesenkrone Matjes around the world im Brauhaus
Der Küchenchef im Vielanker Brauhaus bedient die Gästeerwartungen an ehrlich bodenständige Kost und startet außerdem kreative…
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Der Guide MICHELIN erweitert seine globale Präsenz mit der Ankunft in „Aotearoa“ (Neuseeland)
- Der Start in "Aotearoa" (Neuseeland) markiert die erste Expansion des Guide MICHELIN nach Ozeanien. -…
Continue ReadingGenussPabst Fleischermeister GmbH: Qualität & Transparenz bei Rindfleisch
Die GenussPabst GmbH, geführt von Patrick Franz Pabst in der vierten Generation, verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit…
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Kulinarischer Genuss für Mitarbeitende und Besucher / Klüh eröffnet Cantinetta am EUREF-Campus Düsseldorf
Das Düsseldorfer Familienunternehmen Klüh erweitert sein gastronomisches Angebot auf dem EUREF-Campus Düsseldorf, einem führenden Standort für…
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AnyTyme Asten erhält 70 % seiner Bestellungen über die eigene Website
In der Deutsche Gastronomie hört man heutzutage eine Beschwerde häufiger als jede andere: die immensen Provisionen,…
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Kitzbühel erstrahlt in neuem Winter-Glanz
Zum Start in die diesjährige Wintersaison präsentiert Kitzbühel Tourismus die Neuigkeiten aus der Gamsstadt. Was gibt…
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Mentale Gesundheit als Erfolgsfaktor: Stressprävention stärkt Resilienz und Arbeitsklima in Hotels
diavendo entwickelt Strategien, mit denen Führungskräfte in Hotels den wachsenden Druck bewältigen, ihre Mitarbeitenden unterstützen und…
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FRENZEL Grapefruit Likör sucht deutschlandweit 30 Bars als exklusive Partner für Genusskonzept
Wuppertal, 20. Oktober 2025 - Innovative Bars aus ganz Deutschland haben jetzt die Chance, Teil einer…
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localsearch Success Story: Arlequin Bar steigert Gästezahlen um ein Viertel
In der Serie "Success Stories" von localsearch, Digital Partner der KMU in der Schweiz, berichtet Luis…
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Salzkammergut Advent 2025: gelebte Tradition und stimmungsvolle Erlebnisse in sieben Regionen
Ab Ende November wird im Salzkammergut die Weihnachtszeit traditionell, einzigartig und echt gefeiert – mit Märkten,…
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Dallmayr Coffee Club: Eröffnung am 18.10. / Coffee, Matcha, Drinks & DJ-Sounds: Dallmayr eröffnet neuen Hotspot in München
Am Samstag, den 18. Oktober, eröffnet der Dallmayr Coffee Club. Von 10-20 Uhr ist jeder willkommen,…
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Die BIOSpitzenköche freuen sich über Zuwachs: Andreas Schwarzer, Küchenchef der Brasserie Fleckenbühl, tritt der Kochvereinigung bei
Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen - das ist die Leidenschaft von Andreas Schwarzer, dem…
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Menz & Gasser auf der Anuga 2025: Genuss, Innovation und Nachhaltigkeit für Frühstück und Bäckerei
Auf der diesjährigen Anuga präsentiert Menz & Gasser, Italiens führender Hersteller von Konfitüren und europäischer Marktführer…
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Dölicious Chicken-Sub | Der neue Go-to-Foodtrend von Subway
Subway, Gaming und der angesagte Rapper SSIO (https://www.instagram.com/ssio/) - was haben die Brand, die Activity und…
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Tradition trifft Innovation: Inspirierender BdS-Mittagsempfang in München
Am Vortag des Oktoberfest-Anstichs war das Münchner Künstlerhaus wieder einmal Schauplatz des traditionellen Mittagsempfangs der Systemgastronomie.…
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VIVA Cruises hebt Flusskreuzfahrt auf neues Niveau: Zweites Schiff für VIVA Boutique startet ab Venedig / VIVA Boutique erschließt mit dem Po ein neues Fahrtgebiet für Flusskreuzfahrten ab Venedig
Flusskreuzfahrt: Erfolgsstory von VIVA Cruises nimmt weiter an Fahrt auf: VIVA Boutique - die neue und…
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Neue Brauerei-Radtour rund um den Tegernsee
Eine neue Brauerei-Radtour rund um den Tegernsee verbindet genussvolles Radfahren mit traditioneller Bier- und Wirtshauskultur. Sechs…
Continue ReadingNegroni Week kehrt zurück – Eine Hommage an die zeitlose Verbindung zwischen Campari und dem ikonischen Cocktail
Die jährliche Negroni Week findet von 22. bis 28. September 2025 statt. Die teilnehmenden Locations unterstützen…
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