Ab sofort verantwortet Klüh Catering die gastronomische Versorgung der Condor Flugdienst GmbH im neuen Headquarter am…
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Süße Spitzenklasse / New Orleans erneut Bühne internationaler Kochwettbewerbe
New Orleans wird erneut Austragungsort der Americas Selections, der kontinentalen Vorauswahl für Amerika, für den Bocuse…
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Weltrekord in Berlin: Weingut Keringer wird zum zehnten Mal „Bester Weinproduzent“ im länderübergreifenden Wettbewerb
Keringer wird zum zehnten Mal mit dem Titel "Bester Weinproduzent" der Golden League in Berlin, Asien…
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Gastro-Stern-Award im Jubiläumsjahr / Auszeichnung für KD-Geschäftsführerin Nina Luig
Große Auszeichnung für die Köln-Düsseldorfer Deutsche Rheinschiffahrt GmbH (KD): Geschäftsführerin Nina Luig wurde mit dem Gastro-Stern-Award…
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Taste Hong Kong: Über 50 Spitzenköche präsentieren ihre 250 Lieblingsrestaurants
Hongkongs langjähriger Ruf als eine der großen Food-Metropolen der Welt basiert auf Kontrasten: eine Destination, in…
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Südtirol genießen und erleben: Der Feinschmecker widmet der Genussregion ein redaktionelles Special
- Redaktion stellt 55 ausgewählte Hotels und Gourmetadressen in Südtirol vor. - Höhenluft trifft Mittelmeer: Alpencharme…
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Berufliche Bildung im Wandel: EU-Förderung stärkt junge Menschen in Brandenburg und Polen
Das Interreg-Projekt "Berufe im Wandel (https://www.cit-wfg.de/willkommen-de/de-pl-projekte/projekt-berufe-im-wandel.html)" modernisiert die berufliche Bildung beiderseits der deutsch-polnischen Grenze und zeigt,…
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Höllinger investiert Millionen in bundesweite Präsenz
Ausbau des B2B und B2C Online-Shops zur deutschlandweiten Verfügbarkeit des gesamten Sortiments Der Bio-Getränkehersteller Höllinger stellt…
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Jamie Oliver kommt nach Deutschland
Jamie Oliver zählt zu den bekanntesten Köchen der Welt. Er ist mit über 55 Millionen verkauften…
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15 Jahre Ringhotels Akademie in Kooperation mit diavendo: Nachhaltige Mitarbeiterentwicklung als Erfolgsfaktor
Die Partnerschaft der Ringhotels e.V. mit dem Personalentwickler soll nicht nur den Fachkräftemangel bekämpfen - sie…
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Taste Atlantic City / Ein Monat für große Aromen
Im März 2026 lädt Atlantic City erneut zu einer kulinarischen Entdeckungsreise. Dabei kehrt die bisherige Restaurant…
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Hygienepapiere als Basis professioneller Küchen-, Gastraum- und Mitarbeiterhygiene
Sauberkeit in Gastronomie und Lebensmittelproduktion ist essenziell: Mitarbeitershygiene, hochwertige Küchenrollen/Handtuch-/Toilettenpapier und Pack4Food24 als B2B-Partner.
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Hotel-Investmentmarkt: Höchstes Umsatzplus aller Assetklassen, deutsche und internationale Käufer legen zu
Der Hotel-Investmentmarkt hat im Jahr 2025 die Gunst der Stunde für sich genutzt und kann im…
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„Wurzeln & Wellen“: Gemüseküche trifft Inselgefühl
Kulinarisches Gastspiel von 2-Sternekoch Sebastian Frank im Nova Maldives vom 10. bis 15. Mai 2026
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Im Dry January: KALK&KEGEL bringt Magazin zum Thema Rausch heraus
Auf 144 Seiten geht es in Interviews und Hintergrundreportagen vor allem um die positive Bedeutung des…
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Pack4Food24: Ihre Komplettlösung für Gastronomiebedarf
Ein zentrales B2B-Portal wie Pack4Food24 spart Gastronomen Zeit, Kosten und Aufwand - mit umfassendem Sortiment für…
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localsearch Success Story: Burek House steigert Bestellungen um das Dreifache
In der Serie "Success Stories" von localsearch, Digital Partner der Schweizer KMU, berichtet das Burek House…
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Wird Essen gehen in 2026 billiger?
Restaurants, Betriebskantinen und Bäckereien können sich ab 2026 auf eine steuerliche Entlastung einstellen. Das Steueränderungsgesetz 2025…
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Der Winter in der Genussregion Klausen ist sanft, kraftvoll und erlebnisreich
Wenn der erste Schnee die idyllischen Ortschaften Klausen, Barbian, Villanders und Feldthurns zärtlich bedeckt, erwacht der…
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Strategische Einkäufe vor Jahreswechsel: Rabatte für Gastronomiebetriebe und Einzelhändler
Rabatte vor Jahresende: Gastronomiebetriebe profitieren von attraktiven Angeboten bei Pack4Food24 für Verpackungen und Hygienelösungen.
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„Next Generation“: Lehrlinge übernahmen das Hotel Sacher Salzburg für 24 Stunden
Sacher-Lehrlinge zeigten Managementkompetenz, Eigenverantwortung und die Stärken einer Lehre im Tourismus Am 15. November 2025 stand…
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Wenn Italien erstrahlt: Weihnachtszauber von Mailand bis Matera / Dolce Vita im Winter: UNA Italian Hospitality zeigt die festliche Seite Italiens
Mailand, Neapel, Matera - drei Städte, drei Stimmungen, ein Zauber: Zur Weihnachtszeit verwandelt sich Italien in…
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Ein etwas anderer Matjes zum Bier / Friesenkrone Matjes around the world im Brauhaus
Der Küchenchef im Vielanker Brauhaus bedient die Gästeerwartungen an ehrlich bodenständige Kost und startet außerdem kreative…
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Der Guide MICHELIN erweitert seine globale Präsenz mit der Ankunft in „Aotearoa“ (Neuseeland)
- Der Start in "Aotearoa" (Neuseeland) markiert die erste Expansion des Guide MICHELIN nach Ozeanien. -…
Continue ReadingGenussPabst Fleischermeister GmbH: Qualität & Transparenz bei Rindfleisch
Die GenussPabst GmbH, geführt von Patrick Franz Pabst in der vierten Generation, verbindet traditionelles Fleischerhandwerk mit…
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Kulinarischer Genuss für Mitarbeitende und Besucher / Klüh eröffnet Cantinetta am EUREF-Campus Düsseldorf
Das Düsseldorfer Familienunternehmen Klüh erweitert sein gastronomisches Angebot auf dem EUREF-Campus Düsseldorf, einem führenden Standort für…
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AnyTyme Asten erhält 70 % seiner Bestellungen über die eigene Website
In der Deutsche Gastronomie hört man heutzutage eine Beschwerde häufiger als jede andere: die immensen Provisionen,…
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Kitzbühel erstrahlt in neuem Winter-Glanz
Zum Start in die diesjährige Wintersaison präsentiert Kitzbühel Tourismus die Neuigkeiten aus der Gamsstadt. Was gibt…
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Mentale Gesundheit als Erfolgsfaktor: Stressprävention stärkt Resilienz und Arbeitsklima in Hotels
diavendo entwickelt Strategien, mit denen Führungskräfte in Hotels den wachsenden Druck bewältigen, ihre Mitarbeitenden unterstützen und…
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FRENZEL Grapefruit Likör sucht deutschlandweit 30 Bars als exklusive Partner für Genusskonzept
Wuppertal, 20. Oktober 2025 - Innovative Bars aus ganz Deutschland haben jetzt die Chance, Teil einer…
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